Η δίαιτα Beverly Hills θεωρείται από πολλούς ως η πρώτη δίαιτα μανίας. Είναι η αγαπημένη των καλλιτεχνών και δημιουργήθηκε από μία ηθοποιό την Judy Mazel. Το πρώτο βιβλίο που εκδόθηκε για αυτήν τη δίαιτα ήταν το 1981 με ομώνυμο τίτλο και βασίστηκε στις προσπάθειες της ίδιας να χάσει βάρος και στην φοβερή επιτυχία της. Το 1996 η Mazel κυκλοφόρησε μια …

Η δίαιτα Ζώνης δημιουργήθηκε στις αρχές του 1970 από τον Δρ. Barry Sears, ερευνητή του αμερικανικού ιδρύματος ΜΙΤ στον τομέα της φαρμακευτικής και της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Βοστώνης. Δημοσίευσε το πρώτο του βιβλίο σχετικά με αυτό το πρόγραμμα διατροφής, με τίτλο ” Enter The Zone “, το 1995 και έγινε αμέσως best seller οδηγώντας στη δημοσίευση πολλών βιβλίων …

Η δίαιτα dukan δημιουργήθηκε από τον γάλλο γιατρό και διατροφολόγο Pierre Dukan πριν από περίπου 10 χρόνια και έχει γνωρίσει μεγάλη επιτυχία από τότε. Σύμφωνα με τα media της Γαλλίας περισσότερες από 1,5εκ γυναίκες έχουν ακολουθήσει την δίαιτα αυτή μεταξύ των οποίων και celebrities όπως η Jennifer Lopez. Τα βασικά της δίαιτας Dukan Η φιλοσοφία της δίαιτας αυτής βασίζεται στην …

Τι περιλαμβάνεται στη δίαιτα Atkins; Η δίαιτα Atkins, όπως είναι γνωστό το διατροφικό πρόγραμμα που συνέλαβε και διαμόρφωσε για πρώτη φορά ο Robert Atkins το 1972, αποτελεί το πλέον διάσημο παράδειγμα δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Με το πέρασμα του χρόνου ο ίδιος ο Atkins επέφερε ορισμένες αλλαγές σε κάποιες πτυχές της δίαιτάς του, διατήρησε ωστόσο αναλλοίωτα τα γενικότερα χαρακτηριστικά της. Πώς …

Τι είναι η μεσογειακή δίαιτα; Η μεσογειακή δίαιτα θεωρείτε από πολλούς ως το πιο υγιές πρόγραμμα διατροφής στον πλανήτη. Ένας μεγάλος κύκλος ερευνών συνεχίζει να αποδεικνύει ότι η βρώση λαχανικών και ακόρεστων, υγιεινών λιπαρών κάνει καλό. Η μεσογειακή δίαιτα έχει αποδειχθεί ότι προστατεύει τον οργανισμό από καρδιακές παθήσεις, προβλήματα στον μεταβολισμό, κάποιους τύπους καρκίνου, διαβήτη τύπου 2, Alzheimer’s και συμβάλει …

Όταν το ζητούμενο είναι η απώλεια βάρους, παραπανίσιων κιλών, ο μεταβολισμός είναι ένας πολύ σημαντικός παράγοντας του πόσο γρήγορα και υγιεινά θα χαθεί αυτό το βάρος. Στερητικές δίαιτες, κακή διατροφή και απώλεια προγράμματος μπορούν να έχουν αρνητικές επιπτώσεις στον μεταβολισμό. Η γενετική επίσης παίζει σημαντικό ρόλο στην λειτουργία του μεταβολισμού. Παρ’ όλα αυτά υπάρχουν τροφές που βοηθούν στην σωστή του …

“Για χρόνια ήθελα να κάνω κάτι με το βάρος μου αλλά ήμουν πολύ φοβισμένη ότι δεν θα τα κατάφερνα λόγο του πόσα κιλά έπρεπε να χάσω” λέει η Tiffany. Όταν ζύγιζε περίπου 160 κιλά, χρειάστηκε να παραμείνει στο νοσοκομείο λόγο ενός προβλήματος που δημιουργήθηκε από τα υπερβολικά κιλά. “Στο κρεβάτι ξαπλωμένη συνειδητοποίησα ότι είχα πάρει την ζωή δεδομένη. Δεν ήθελα …

Τι είναι η διατροφή; Η διατροφή ορίζεται ως το σύνολο των διεργασιών που εμπλέκονται στην πρόσληψη και εκμετάλλευση ουσιών της τροφής από τους ζώντες οργανισμούς. Οι διεργασίες αυτές περιλαμβάνουν την πρόσληψη, πέψη, απορρόφηση και μεταβολισμό της τροφής. Πρωταρχικός ρόλος της τροφής που τρώμε είναι να μας εξασφαλίσει μια πληθώρα θρεπτικών συστατικών. Θρεπτικό συστατικό είναι μια συγκεκριμένη ουσία η οποία βρίσκεται …

Ο Δρ William Howard Hay το 1911επινόησε μια δίαιτα που βασίζεται στον σωστό συνδυασμό τροφίμων. Πίστευε ότι πολλά προβλήματα υγείας προκαλούνται από τις χημικές αλληλεπιδράσεις στο σώμα, και ότι πολλά από αυτά προέρχονται από το φαγητό και την πέψη. Ακόμη βασίστηκε στην ικανότητα του σώματος να θεραπεύει τον εαυτό του. Η δίαιτα ισχυρίζεται ότι όταν τα τρόφιμα καταναλώνονται σε σωστούς …