Τι είναι η διατροφή; Η διατροφή ορίζεται ως το σύνολο των διεργασιών που εμπλέκονται στην πρόσληψη και εκμετάλλευση ουσιών της τροφής από τους ζώντες οργανισμούς. Οι διεργασίες αυτές περιλαμβάνουν την πρόσληψη, πέψη, απορρόφηση και μεταβολισμό της τροφής. Πρωταρχικός ρόλος της τροφής που τρώμε είναι να μας εξασφαλίσει μια πληθώρα θρεπτικών συστατικών. Θρεπτικό συστατικό είναι μια συγκεκριμένη ουσία η οποία βρίσκεται …

Τι είναι δίαιτα; Δίαιτα είναι πολύ απλά, το τι τρως. Υπάρχουν δύο πτυχές μιας δίαιτας: τι τροφές καταναλώνεις και πόσο καταναλώνεις από αυτές. Για να χάσεις βάρος ή να διατηρήσεις ένα υγιές βάρος χρειάζεται προσοχή και στις δύο αυτές πτυχές. Αν τρως τα σωστά φαγητά αλλά σε μεγαλύτερες από αυτές που χρειάζεσαι ποσότητες, λαβαίνεις πολλές θερμίδες και κατ’ επέκταση, βάζεις …

Η δίαιτα της λαχανόσουπας έγινε γρήγορα γνωστή ως η δίαιτα για υγιή κάρδια. Φημολογείται ότι δημιουργήθηκε για να βοηθήσει τους υπέρβαρους ασθενείς να χάσουν γρήγορα βάρος πριν υποβληθούν σε καρδιοχειρουργική επέμβαση. Ωστόσο το γνωστό βιβλίο διατροφής «Nutrition: Concepts and Controversies» αναφέρει ότι κάτι τέτοιο δεν ισχύει και ότι αυτό δεν είναι τίποτα περισσότερο από ένας αστικός μύθος για να εδραιώσει …

Αν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση ή κινδυνεύετε να ανεβάσετε, ο γιατρός σας μπορεί να σας συστήσει να ακολουθήσετε την ειδική διατροφή για υπέρταση, (Dietary Approach to Stop Hypertension, Διατροφική Προσέγγιση για να Σταματήσετε την Υπέρταση) ή δίαιτα DASH. Η υπέρταση ή η υψηλή αρτηριακή πίεση, συνήθως δεν έχουν συμπτώματα, αλλά μπορούν να βλάψουν την καρδιά, τα νεφρά, τα μάτια και …

Ο Δρ William Howard Hay το 1911επινόησε μια δίαιτα που βασίζεται στον σωστό συνδυασμό τροφίμων. Πίστευε ότι πολλά προβλήματα υγείας προκαλούνται από τις χημικές αλληλεπιδράσεις στο σώμα, και ότι πολλά από αυτά προέρχονται από το φαγητό και την πέψη. Ακόμη βασίστηκε στην ικανότητα του σώματος να θεραπεύει τον εαυτό του. Η δίαιτα ισχυρίζεται ότι όταν τα τρόφιμα καταναλώνονται σε σωστούς …

Ο έλεγχος του βάρους είναι ένα ταξίδι που διαρκεί όλη μας την ζωή. Η καλύτερη στιγμή για να ξεκινήσει το ταξίδι είναι όσο είστε ακόμα νέοι. Η επόμενη καλύτερη στιγμή είναι σήμερα. Όταν αποφασίσετε να κάνετε κάτι για το βάρος σας, τότε έχετε αποφασίσει να ακολουθήσετε ένα σχέδιο δράσης. Δραστηριότητα και άσκηση εναντίον δίαιτας Ορισμένα άτομα πιστεύουν ότι το να …

Η επιτυχημένη μείωση θερμίδων – και κατά συνέπεια η απώλεια βάρους – εξαρτάτε από το τι τρώμε. Πολλά από αυτά που καταναλώνουμε είναι άχρηστα για τον οργανισμό και συσσωρεύονται σε λίπος. Ακολουθούν 5 μικρές, εύκολες, αλλαγές στις συνήθειές μας που θα μας βοηθήσουν να μειώσουμε τις άχρηστες θερμίδες που λαβαίνουμε. Αλλάζουμε τροφές με παραπλήσιες, πιο υγιείς. Για παράδειγμα, αντί για …

Αδυνάτισμα… από τον καναπέ; Χωρίς θυσίες; Χωρίς κόπο; Υπάρχει τρόπος! Τώρα μπορείς να φτιάξεις σιλουέτα χωρίς να κουνήσεις ούτε το δαχτυλάκι σου. Δεν χρειάζεται να σπαταλήσεις ατελείωτες ώρες στα γυμναστήρια και τα ινστιτούτα αδυνατίσματος ή να κάνεις εξαντλητικές δίαιτες που… ξυπνάς και κοιμάσαι με γουργουρητά. Για να χάσεις 2-3 κιλά, αρκεί να αλλάξεις μικρές συνήθειες της καθημερινότητάς σου, συνήθειες που …

Δεν το χρειάζεσαι. Ιδιαίτερα αν ανήκεις στη μεγάααλη ομάδα γυναικών (είμαστε πολλές) που γράφονται στο γυμναστήριο και μετά το επισκέπτονται μία φορά το εξάμηνο (σαν τον οδοντίατρο). Αν λοιπόν για σένα αδυνάτισμα και γυμναστήριο δεν πάνε μαζί (ή μάλλον δεν πάνε καθόλου) μην τα βάφεις μαύρα. Ίσα-ίσα, το αδυνάτισμα στο σπίτι είναι πολύ πιο επιτυχημένο καθώς φέρνει καλύτερα αποτελέσματα στη …

Υπάρχει ένας μύθος που κυκλοφορεί χρόνια τώρα ο οποίος λέει ότι όταν μία γυναίκα κάνει βάρη γίνεται σαν τον Stalone με φουσκωμένους μυς. Πολλές πιστεύουν ότι το να σηκώνεις αρκετά βάρη (ο καλύτερος τρόπος για γρήγορα αποτελέσματα) μεταλλάσει το σώμα σου και το κάνει σαν ένα αντρικό φουσκωμένο σώμα. Χάνει την θηλυκότητα της και βγάζει τρίχες.  Μακάρι κάθε φορά που …